Описание
Матча или маття – разновидность зеленого чая. Молодые зеленые листья собирают вручную, пропаривают, бережно сушат и перетирают в чайную пудру.
Все товары WOWFOODS
0 руб.
Количество
Матча или маття – разновидность зеленого чая. Молодые зеленые листья собирают вручную, пропаривают, бережно сушат и перетирают в чайную пудру. Таким образом, заваривая матча, в напитке сохраняется концентрация всех полезных свойств листьев.
Матча является мощнейшим антиоксидантом и источником энергии.
Содержит витамины: A, В1, В2, С, К, P (рутин) и минералы: фосфор, калий, а так же катехины (EGC) – органические флавоноиды и аминокислоты. Зеленый чай матча способствует укреплению защитных сил организма, ускоряет обмен веществ и помогает контролировать вес. Богат хлорофиллом, который способствует насыщению клеток кислородом и регуляции щелочного баланса.
Улучшает концентрацию внимания и работу мозга, повышает продуктивность. В листьях зеленого чая матча присутствует кофеин – теин, но благодаря L-теанину и танину в составе, кофеин зеленого чая не приводит к нервной возбудимости. Утренняя чашка матча поднимет настроение и подарит заряд энергии. Матча имеет аромат весенней зелени с фруктово-ореховыми нотками и терпкий сладковатый вкус, присущий зеленому чаю. Полезная альтернатива кофе. Используется в кулинарии.
Срок годности | 24 месяца |
Вид товара | Полезное питание |
Производитель | WOWFOODS |
Страна происхождения | Китай |
Измельченные в порошок листья зеленого чая Матча (Маття) |
Матча употребляют как самостоятельный напиток или в сочетании с молоком. Попробуйте матча латте на растительном молоке или освежающий напиток ice-латте. Рекомендуем сочетать с кокосовым или овсяным молоком!
Способ приготовления:
Матча подходит для использования в кулинарии: в рецептах десертов, муссов, выпечки, бисквитов, блинов или маффинов; в лимонады, коктейли, смузи, боулы; для украшения блюд.